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西点师职业资格证书等级介绍

发布日期:2020-03-11 09:41浏览次数:75

西点师证是对拥有西点烘焙技能的人员颁发的证书,是需要通过考试获得的职业资格证书,是对西点烘焙从业人士的技能认证。在国家人社部公布的国家职业资格目录中,西点师的名称是西式面点师,是国家人社部门技能鉴定机构会同有关行业协会对餐饮服务人员进行的水平评价类职业资格认证。拥有西点师证书是对从业人员的一个技能肯定,对于从事西点烘焙行业的人来说,找工作还是创业开店都会起到一个帮助作用。

西点师证分为不同等级,不同等级的证书考试内容和范围不同,考试时间也有一定区别,因此同学们还是要先参加相关的西点技能培训。西点师一般分为五个等级,初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级),级数越高说明你的技能越好越全面。

初级(具备下列条件之一者)

(一)经西点师初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)在西点师连续见习工作2年以上。

(三)西点师学徒期满。

中级(具备下列条件之一者)

(一)取得西点师初级职业资格证书后,连续从事西点师工作3年以上,经西点师中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得西点师初级职业资格证书后,连续从事西点师工作5年以上。

(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校西点师毕业证书。

高级(具备下列条件之一者)

(一)取得西点师中级职业资格证书后,连续从事西点师工作4年以上,经西点师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得西点师中级职业资格证书后,连续从事西点师工作7年以上。

(三)取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可,以技能为培养目标的高等职业学校西点师毕业证书。

(四)取得西点师中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事西点师工作2年以上。

技师(具备下列条件之一者)

(一)取得西点师职业资格证书后,连续从事西点师工作5年以上,经西点师技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得西点师职业资格证书后,连续从事西点师工作8年以上。

(三)技工学校本专业毕业生取得西点师职业资格证书后,连续从事西点师工作2年以上。

高级技师(具备下列条件之一者)

(一)取得西点师技师职业资格证书后,连续从事西点师工作3年以上,经西点师技师正规培训达规定学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得西点师技师职业资格证书后,连续从事西点师工作5年以上。

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